Foram cerca de 60 pessoas as que estiveram presentes no passado sábado na A. C. D. "Igreja Velha" e que tiveram o prazer de saborear o carneiro à "Moda do César".

A opinião geral foi de que o pitéu estava "saboroso sim srª". Resta-nos agradecer ao Sr. Adelino Sobreiro pela dádiva animal e de todos os que fizeram com que este convivio se concretizasse assim como também a todos aqueles que estiveram presentes.

Que como este, venham mais e melhores.

Está marcada para o dia 29 de Maio a excursão anual organizada pela Associação Cultural e Desportiva da Igreja Velha.

Este ano a viagem é para o Sul e Interior de Portugal. Para mais informações consulte o itinerário no cartaz em anexo.

Faça já a sua inscrição para mais um passeio nas maravilhas do nosso Portugal.

É já amanhã que a Associação Cultural e Desportiva da "Igreja Velha" vai oferecer um petisco de "trás de orelha", o famoso carneiro à moda do César.

O animal foi oferecido pelo Sócio e Amigo Adelino Sobreiro Ferreira e como não podía deixar de ser, tínhamos de partilhar com todos vocês.

A matança foi feita ontem pelo César com a ajuda do filho Paulo Pedrosa, o José Ferraz e o nosso Presidente Florentino da Ponte. Hoje é dia de "desmanchar" e preparar o animal para o tacho.

Para quem não sabe fica a informação que a carne de carneiro destaca-se pelo seu valor nutritivo, é fonte rica em minerais como ferro, fósforo e cálcio. É excelente fonte de vitaminas e proteínas do complexo B. É uma carne facilmente digerivel e raramente associada a alergias alimentares.

E para quem duvída da qualidade do animal, aqui ficam algumas fotos para apreciadores.

Associação Cultural e Desportiva da "Igreja Velha"